Włoska kuchnia to prostota, jakość i radość ze wspólnego jedzenia. W Sand bistro – kameralnym miejscu tuż przy plaży w Sopocie – traktujemy pizzę jak coś więcej niż posiłek. To rytuał, który łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do składników.
Jeśli szukasz pysznej pizzy w Sopocie, przygotowywanej z sercem i rzemieślniczą precyzją, jesteś w dobrym miejscu.
Nasze ciasto dojrzewa długo, dzięki czemu po wypieczeniu jest lekkie, sprężyste i delikatnie chrupiące. Używamy produktów, które sami kochamy: włoskich pomidorów, kremowych serów, świeżych ziół, sezonowych dodatków i wysokiej jakości wędlin. To pizza, którą można zabrać na plażę, zjeść w trakcie spaceru albo delektować się nią na miejscu, w letniej atmosferze Sand bistro.
Przedstawiamy nasze najpopularniejsze i najbardziej lubiane kompozycje.
Margherita – klasyka, od której wszystko się zaczyna
sos pomidorowy, ser mozzarella — 29 zł
Najbardziej klasyczna, a jednocześnie najtrudniejsza w przygotowaniu. W Marghericie nie ma nic do ukrycia: liczy się jakość. Aromatyczne pomidory, kremowa mozzarella i idealnie wypieczone ciasto tworzą smak, który nigdy się nie nudzi. Jeśli kochasz prostotę i czysty, włoski styl – to wybór idealny.
Capricciosa Classica – bogata i tradycyjna
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki, oliwki czarne, karczochy — 46 zł
To pizza dla fanów różnorodności. Szynka cotto i pieczarki to duet, który zna każdy, ale w połączeniu z czarnymi oliwkami i karczochami tworzy kompozycję o głębszym, wytrawnym charakterze. Klasyka w najlepszym wydaniu.
Pesto di Parma – zielona, kremowa, pachnąca Włochami
sos pesto bazyliowe, mozzarella, mortadella, pistacje, bazylia, oliwa — 48 zł
Jedna z naszych najbardziej oryginalnych propozycji. Aromatyczne pesto bazyliowe łączy się tu z delikatną mortadellą i chrupiącymi pistacjami. To pizza pełna świeżości i śródziemnomorskiego charakteru, która szybko stała się bestsellerem.
Bianca Alpina – biała pizza pełna aromatu
sos biały, mozzarella, speck, ser kozi, czosnek, pieprz czarny, pietruszka — 44 zł
Dla tych, którzy kochają wyraziste, górskie smaki. Speck i ser kozi w duecie tworzą intensywną, ale idealnie zbalansowaną kompozycję. Aromatyczny czosnek i pieprz podkreślają charakter pizzy, a całość wieńczy nuta świeżej pietruszki.
Pera e Miele – słodko-słona przyjemność
sos biały, mozzarella, gruszka, gorgonzola, orzechy włoskie, rukola, miód — 42 zł
Połączenie gruszki i gorgonzoli to włoski klasyk. Dodaliśmy do niego chrupiące orzechy włoskie, rukolę i odrobinę miodu, dzięki czemu pizza jest zmysłowa, elegancka i niepodrabialna. Dla miłośników kontrastów – obowiązkowa.
Rosso Diavolo – pikantna, energetyczna, pełna charakteru
sos pomidorowy, mozzarella, salami picante, cebula czerwona, chilli, mascarpone — 42 zł
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, ta pizza jest dla Ciebie. Salami picante i chilli dają ogień, a kremowe mascarpone delikatnie łagodzi ostrość. Wyrazista i zapadająca w pamięć.
Capra e Tartufo (wege) – truflowa elegancja
sos truflowy, mozzarella, ser kozi, po piecu: rukola, orzechy włoskie, oliwa — 42 zł
Wegetariańska propozycja, która zachwyci nie tylko wegetarian. Trufle, kozi ser i chrupiące orzechy tworzą kompozycję luksusową i aromatyczną. To pizza, która pachnie Włochami – i którą trudno zapomnieć.
Dolce & Fiamma – słodko-pikantna niespodzianka
sos truflowy, mozzarella, salami picante, po piecu: ricotta, miód chilli, liście szpinaku — 39 zł
Jedna z naszych najbardziej nietypowych kompozycji. Pikantne salami spotyka się tutaj ze słodkim miodem chilli i delikatną ricottą. Razem tworzą połączenie zaskakujące i bardzo uzależniające.
Polacca – polski twist w włoskim wydaniu
sos pomidorowy, mozzarella, speck, kiełbasa, cebula czerwona, ogórek kiszony — 42 zł
Pizza inspirowana polskimi smakami, ale w lekkiej, włoskiej odsłonie. Kiełbasa, speck i ogórek kiszony tworzą wyjątkowo wyrazisty, charakterystyczny smak. To propozycja, która świetnie oddaje charakter kuchni fusion.
Pizza w Sopocie, której warto spróbować
Naszą pizzę przygotowujemy codziennie od podstaw, zawsze z myślą o świeżości, jakości i smaku. Jeśli zastanawiasz się, gdzie zjeść najlepszą pizzę w Sopocie, zapraszamy do Sand bistro.
Znajdziesz nas przy samej plaży, w otoczeniu lekkiej, nadmorskiej atmosfery, która sprawia, że pizza smakuje tu po prostu lepiej.
Przyjdź, spróbuj i znajdź swoją ulubioną kompozycję.
Sand bistro – tu smak zaczyna się od serca.




